انواع مواد شیمیایی | آشنایی کامل با دسته‌بندی‌ها، ساختار و کاربردها

برای شناخت انواع مواد شیمیایی و انتخاب درست آن‌ها، معمولاً از چند معیار اصلی برای دسته ‌بندی استفاده می‌شود:

1. بر اساس ساختار مولکولی:
   اینکه ماده از چه نوع پیوندی تشکیل شده (یونی، کووالانسی، فلزی) و آیا دارای ساختار کربنی است یا خیر؛ این معیار تفاوت مواد آلی و معدنی را مشخص می‌کند.
2. بر اساس عملکرد و رفتار شیمیایی:
   مواد را می‌توان بر اساس نقشی که در یک واکنش ایفا می‌کنند تقسیم کرد؛ مثل اسیدها، بازها، اکسیدکننده‌ها، احیاکننده‌ها، حلال‌ها یا سورفکتانت‌ها.
3. بر اساس حوزه کاربرد:
   بسیاری از مواد شیمیایی بر اساس صنعتی که از آن‌ها استفاده می‌کند گروه‌بندی می‌شوند؛ مثل مواد شیمیایی صنعتی، کشاورزی، آزمایشگاهی، شوینده و خوراکی.
4. بر اساس سطح خطر و ایمنی:
   این دسته‌بندی میزان ریسک مواد را مشخص می‌کند؛ از مواد بی‌خطر گرفته تا مواد خورنده، قابل اشتعال یا سمی.
5. بر اساس حالت فیزیکی:
   مواد ممکن است به شکل جامد، مایع یا گاز عرضه و مصرف شوند و این حالت فیزیکی روی نحوه کاربرد و نگهداری آن‌ها تأثیر دارد.