خرید اسکوربیک اسید خوراکی (ویتامین C)
توضیحات تکمیلی
1.200.000 تومان
استعلام در واتساپ
- توضیح کوتاه محصول
| ویژگی | مقدار یا توضیح |
|---|---|
| نام شیمیایی | اسکوربیک اسید (Ascorbic Acid) |
| فرمول شیمیایی | C₆H₈O₆ |
| جرم مولکولی | 176.12 گرم بر مول |
| ظاهر | پودر سفید یا مایل به زرد |
| حلالیت در آب | بسیار محلول |
| درصد خلوص | 99% یا بالاتر (بسته به گرید) |
| pH (محلول 1٪) | 2.2 تا 2.5 |
| نقطه ذوب | حدود 190 تا 192 درجه سانتی‌گراد (با تجزیه) |
| بو | بدون بو یا بوی خفیف اسیدی |
| پایداری | حساس به نور، گرما و رطوبت |
| نوع بسته‌بندی | کیسه یا قوطی‌های ۱ تا ۲۵ کیلوگرمی |
| گریدهای موجود | خوراکی، دارویی، غذایی، دام و طیور |
- توضیح کامل محصول
آیا به دنبال تأمین اسکوربیک اسید (ویتامین C) با کیفیت برای تولیدات خود هستید؟ شیمی تاپ، مرجع خرید مواد اولیه شوینده، این محصول حیاتی را با گواهی آنالیز و تضمین اصالت کالا، به قیمت باورنکردنی هر کیلوگرم 370 هزار تومان به شما ارائه می‌دهد. برای دریافت مشاوره رایگان و ثبت سفارش، کافی است با کارشناسان ما با شماره‌های ۰۹۱۰۷۶۴۲۹۰۰ و ۰۹۳۵۰۶۲۹۰۲۶ تماس بگیرید.
خرید اسکوربیک اسید (ویتامین C)
انتخاب اسکوربیک اسید مناسب، بسته به حوزه مصرف، نیازمند توجه به گرید و میزان خلوص آن است. در صنایع غذایی معمولاً از گرید خوراکی (Food Grade) استفاده می‌شود که مجوزهای بهداشتی و استانداردهای بین‌المللی را دارد. در حوزه داروسازی و مکمل‌های تغذیه‌ای، گرید دارویی (Pharma Grade) با خلوص بالاتر موردنیاز است. همچنین در صنایع شیمیایی و آرایشی، نوع صنعتی و خلوص‌های پایین‌تر به کار گرفته می‌شود.
چالش اصلی خریداران، تفاوت کیفیت بین برندهای مختلف و همچنین نوسانات شدید قیمت در بازار است. به همین دلیل، بررسی آنالیز کیفی معتبر، تاریخ تولید و شرایط بسته‌بندی اهمیت بالایی دارد. شیمی تاپ با تأمین مستقیم و ارائه گواهی آنالیز (COA)، این دغدغه‌ها را برطرف کرده و امکان خرید مطمئن را برای مصرف‌کنندگان فراهم کرده است.
لیست قیمت اسکوربیک اسید (ویتامین C)
قیمت اسکوربیک اسید به عواملی همچون برند تولیدکننده، گرید مصرفی، خلوص و حجم سفارش بستگی دارد. به‌طور کلی واردات این محصول بیشتر از چین و هند انجام می‌شود که در بازار ایران نیز سهم بالایی دارند.
محصول | قیمت به ازای هر کیلوگرم |
اسکوربیک اسید (ویتامین C) | ۳.۷۰۰.۰۰۰ ریال |
برای دریافت اسکوربیک اسید (ویتامین C) یا ثبت سفارش، با شماره‌های 09107642900 یا 09350629026 تماس بگیرید.
راهنمای خرید اسکوربیک اسید (ویتامین C)
- انتخاب گرید مناسب: خوراکی، دارویی یا صنعتی؛ بسته به حوزه مصرف.
- خلوص محصول: خلوص بالای ۹۹٪ برای کاربردهای دارویی و خوراکی الزامی است.
- گواهی آنالیز (COA): حتماً محصول همراه با آنالیز معتبر و به‌روز تحویل داده شود.
- نوع بسته‌بندی: بسته‌بندی مقاوم در برابر نور و رطوبت برای جلوگیری از اکسید شدن ماده ضروری است.
- تاریخ تولید و انقضا: محصولات تازه تولیدشده کیفیت و پایداری بهتری دارند.
- برند و کشور سازنده: برندهای اروپایی کیفیت بالاتری دارند، اما محصولات چینی و هندی رایج‌تر و اقتصادی‌تر هستند.
- قیمت و اعتبار فروشنده: همیشه از تأمین‌کننده معتبر خرید کنید تا از اصالت کالا و ثبات کیفیت مطمئن باشید.
- حجم سفارش: برای خرید عمده، توجه به شرایط حمل‌ونقل و نگهداری اهمیت زیادی دارد.
چرا باید از شیمی تاپ اسکوربیک اسید (ویتامین C) بخریم؟
- تأمین مستقیم و بدون واسطه از تولیدکنندگان معتبر
- ارائه گواهی آنالیز (COA) معتبر و به‌روز همراه محصول
- تضمین اصالت کالا و کیفیت در هر محموله
- قیمت رقابتی و شفاف در بازار
- امکان خرید در تناژ صنعتی و بسته‌بندی‌های کوچک‌تر برای مصارف آزمایشگاهی و دارویی
- مشاوره تخصصی قبل و بعد از خرید توسط کارشناسان شیمی تاپ
- ارسال سریع به سراسر ایران با بسته‌بندی استاندارد
مشخصات شیمیایی
ویژگی | مقدار |
فرمول مولکولی | C6H8O6 |
جرم مولی | 176.12 g/mol |
نقطه ذوب | 190 تا 192 درجه سانتی‌گراد |
حلالیت | محلول در آب و اتانول، نامحلول در کلروفرم و اتر |
ظاهر | پودر سفید تا زرد کم‌رنگ |
خاصیت شیمیایی | آنتی‌اکسیدان قوی و عامل کاهنده |
ویژگی‌های اسکوربیک اسید (ویتامین C)
اسکوربیک اسید یک ترکیب با خواص فیزیکی و شیمیایی خاص است که همین ویژگی‌ها باعث شده در صنایع مختلف پرکاربرد باشد. این ماده به‌شدت به نور، گرما و اکسیژن حساس است و باید در شرایط خاصی نگهداری شود.
کاربردهای اسکوربیک اسید (ویتامین C)
۱. صنایع غذایی
ویتامین C به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان و پایدارکننده رنگ در آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌ها، فرآورده‌های گوشتی و کنسروها استفاده می‌شود. این ماده از اکسیداسیون چربی‌ها جلوگیری کرده و ماندگاری محصولات غذایی را افزایش می‌دهد.
۲. داروسازی و مکمل‌ها
در صنعت داروسازی، اسکوربیک اسید به‌عنوان ماده فعال در تولید قرص‌ها، کپسول‌ها و شربت‌های تقویتی به کار می‌رود. این ویتامین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌ها دارد و یکی از پرمصرف‌ترین مکمل‌های جهان محسوب می‌شود.
۳. صنایع آرایشی و بهداشتی
خاصیت روشن‌کنندگی و تحریک سنتز کلاژن، باعث شده ویتامین C یکی از مواد اصلی در کرم‌ها، سرم‌ها و محصولات ضدپیری باشد. این ماده با کاهش رادیکال‌های آزاد از ایجاد چین‌وچروک جلوگیری می‌کند و به شفافیت پوست کمک می‌نماید.
۴. کاربردهای صنعتی
در صنایع شیمیایی و متالورژی، اسکوربیک اسید به‌عنوان عامل کاهنده در واکنش‌ها به کار می‌رود. همچنین در تصفیه آب و برخی فرایندهای سنتز آلی به‌عنوان پایدارکننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
مزایا و معایب اسکوربیک اسید (ویتامین C)
مزایا:
- خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی و کمک به سلامتی بدن
- افزایش ماندگاری مواد غذایی
- کاربرد گسترده در صنایع مختلف
- بهبود جذب آهن در بدن
معایب:
- ناپایداری در برابر نور و گرما
- تخریب سریع در شرایط نامناسب
- عوارض گوارشی در دوزهای بالای مصرف
اسکوربیک اسید (ویتامین C) چگونه تولید می‌شود
اسکوربیک اسید (ویتامین C) عمدتاً به صورت مصنوعی و از طریق دو روش اصلی تولید می‌شود. روش قدیمی‌تر، روش رایشتاین نام دارد که یک فرآیند چندمرحله‌ای شیمیایی است و از گلوکز به عنوان ماده اولیه استفاده می‌کند. روش مدرن‌تر و پرکاربردتر، روش تخمیر دو مرحله‌ای است که در آن گلوکز با استفاده از میکروارگانیسم‌ها به یک واسطه تبدیل شده و سپس این واسطه به اسکوربیک اسید خالص ایزومریزه می‌شود. این روش‌های صنعتی، امکان تولید انبوه و مقرون‌به‌صرفه این ویتامین حیاتی را فراهم می‌کنند.
شرایط نگهداری اسکوربیک اسید (ویتامین C)
- در محیط خشک، خنک و به‌دور از نور مستقیم نگهداری شود.
- دمای مناسب کمتر از ۲۵ درجه سانتی‌گراد است.
- بسته‌بندی باید کاملاً دربسته و مقاوم در برابر رطوبت باشد.
نکات ایمنی و MSDS اسکوربیک اسید (ویتامین C)
- تماس مستقیم با چشم ممکن است باعث تحریک شود.
- در مصرف بیش از حد، مشکلات گوارشی مانند اسهال ایجاد می‌کند.
- استفاده از دستکش و ماسک هنگام کار در مقیاس صنعتی توصیه می‌شود.
- در دوزهای بسیار بالا ممکن است منجر به سنگ کلیه شود.
- از استنشاق گرد و غبار این ماده خودداری کنید.
- در محیط‌های صنعتی باید تهویه مناسب وجود داشته باشد.
- در صورت تماس با پوست، محل را با آب فراوان شستشو دهید.
- دور از مواد اکسیدکننده قوی نگهداری شود.
سوالات متداول درباره اسکوربیک اسید (ویتامین C)
- آیا اسکوربیک اسید طبیعی و سنتزی تفاوت دارند؟
از نظر ساختار شیمیایی تفاوتی ندارند و هر دو خواص مشابهی دارند، اما نوع سنتزی معمولاً مقرون‌به‌صرفه‌تر و پایدارتر است. - آیا مصرف بیش از حد اسکوربیک اسید خطرناک است؟
بله، مصرف بیش از 2000 میلی‌گرم در روز می‌تواند باعث مشکلات گوارشی مانند اسهال و دل‌درد شود. - آیا اسکوربیک اسید در محصولات آرایشی بی‌خطر است؟
بله، در غلظت‌های استاندارد (معمولاً 5 تا 20 درصد) بی‌خطر بوده و به کاهش چین‌وچروک و روشن‌سازی پوست کمک می‌کند. - بهترین روش نگهداری اسکوربیک اسید چیست؟
در جای خشک، خنک، به دور از نور مستقیم و در ظروف دربسته نگهداری شود تا اکسید نشود. - ماندگاری اسکوربیک اسید چقدر است؟
اگر در شرایط مناسب نگهداری شود، بین 2 تا 3 سال پایدار خواهد بود. - آیا اسکوربیک اسید حلال در آب است؟
بله، محلول در آب بوده و به همین دلیل در نوشیدنی‌ها و مکمل‌های محلول پرکاربرد است. - آیا اسکوربیک اسید به‌عنوان نگهدارنده عمل می‌کند؟
بله، خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و از اکسید شدن روغن‌ها و چربی‌ها در مواد غذایی جلوگیری می‌کند. - آیا اسکوربیک اسید با فلزات واکنش می‌دهد؟
بله، به‌خصوص با آهن و مس واکنش داده و می‌تواند سرعت اکسیداسیون را افزایش دهد. - دوز مجاز روزانه ویتامین C برای بزرگسالان چقدر است؟
حدود 65 تا 90 میلی‌گرم در روز، و حداکثر مجاز 2000 میلی‌گرم در روز است. - آیا اسکوربیک اسید در صنایع نوشیدنی تغییر طعم ایجاد می‌کند؟
در دوزهای پایین خیر، اما در غلظت‌های بالا می‌تواند طعم کمی اسیدی یا ترش به نوشیدنی بدهد.
- نظرات این محصول
پیشنهاد ما برای خرید
پیشنهاد ما به شما برای خرید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.