بنزوات سدیم یکی از مهم‌ترین نگهدارنده‌های مجاز صنعت غذاست که برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها، کپک‌ها و مخمرها در محیط‌های اسیدی به‌کار می‌رود. این افزودنی با کد E211 شناخته می‌شود و به دلیل پایداری بالا، قیمت مناسب، ایمنی کنترل‌شده و قابلیت انحلال عالی در نوشیدنی‌ها، از پرمصرف‌ترین مواد نگهدارنده در دنیا محسوب می‌شود. انواع نوشیدنی‌های […]

سود پرک یک ماده شیمیایی قلیایی بسیار پرکاربرد است که به‌صورت پوسته‌های سفید رنگ (Flakes) تولید می‌شود و در صنایع مختلف از شوینده‌سازی تا تصفیه فاضلاب نقش حیاتی دارد. شناخت این که سود پرک چیست، برای درک کاربردهای گسترده‌اش ضروری است؛ زیرا این ماده با قدرت حل‌کنندگی بالا، واکنش‌پذیری قوی و توانایی تنظیم pH، یکی […]

اسید استیک که با نام جوهر سرکه نیز شناخته می‌شود، یکی از مهم‌ ترین اسیدهای آلی مورد استفاده در صنایع است و به دلیل واکنش‌پذیری بالا، قیمت مناسب و نقش اساسی در تولید مواد شیمیایی، جایگاه ویژه‌ای دارد. زمانی که پرسیده می‌شود اسید استیک چیست؟ باید گفت این ماده تنها یک اسید ساده نیست، بلکه […]

سوربیتول یکی از پرکاربرد ترین ترکیبات آلی در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی است که به دلیل خواص چند منظوره خود جایگاه ویژه‌ای در فرمولاسیون ‌های صنعتی دارد. این ماده علاوه بر نقش شیرین‌ کننده، به‌عنوان مرطوب ‌کننده، پایدار کننده و بهبود دهنده بافت محصولات مختلف استفاده می‌شود. کاربردهای سوربیتول تنها به حوزه غذا محدود […]

تگزانول یکی از مهم‌ترین افزودنی‌های تخصصی در صنعت رنگ و پوشش‌های پایه آب است که نقش کلیدی در بهبود تشکیل فیلم، یکنواختی سطح و کیفیت نهایی پوشش ایفا می‌کند. این ماده با تنظیم سرعت تبخیر و کمک به هم‌جوشی ذرات رزین، موجب ایجاد فیلمی صاف، مقاوم و بدون ترک می‌شود و به همین دلیل در […]

سولفات آلومینیوم یکی از پرکاربرد ترین نمک‌ های معدنی در صنایع مختلف است که به‌واسطه خاصیت منعقد کنندگی قوی، تنظیم pH و توانایی بالا در حذف ذرات معلق، جایگاه ویژه‌ای در تصفیه آب، فاضلاب و بسیاری از فرآیندهای صنعتی دارد. این ماده به‌عنوان یکی از مواد پایه در صنایع تصفیه، کاغذسازی، نساجی و کشاورزی مورد […]