| نام شیمیایی | سوربیتول (Sorbitol / D-Glucitol) |
|---|---|
| برند | – |
| خلوص | ≥ 70%, ≥ 98% |
| فرمول شیمیایی | C₆H₁₄O₆ |
| گرید | خوراکی, دارویی, صنعتی |
| وزن | 200 کیلوگرمی, 25 کیلوگرمی |
| نام های دیگر | D-سوربیتول، گلوکیتول، Sorbitol Syrup |
| نقطه جوش | 296°C |
| حَلّالیت | 235 g/100 mL (20°C) |
| چگالی | 1.49 g/cm³ (در 25 °C) (محلول 70%) |
سوربیتول یک الکل قندی پرکاربرد با فرمول C₆H₁₄O₆ است که بهدلیل طعم شیرین ملایم، خاصیت رطوبتگیری و پایداری بالا، در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و شیمیایی استفاده گستردهای دارد. این ماده بهعنوان شیرینکننده کمکالری، مرطوبکننده و بهبوددهنده بافت شناخته میشود و نقش مهمی در افزایش ماندگاری و کیفیت محصولات ایفا میکند. کاربردهای متنوع و ایمنی بالا باعث شده سوربیتول به یکی از مواد پایه در فرمولاسیونهای صنعتی و مصرفی تبدیل شود.
سوربیتول یکی از پرکاربردترین پلیالهاست که هم در صنایع غذایی بهعنوان شیرینکننده و مرطوبکننده و هم در صنایع دارویی و آرایشی بهعنوان پایدارکننده و بهبوددهنده بافت استفاده میشود. هنگام خرید این ماده، توجه به نوع مصرف (غذایی، دارویی یا صنعتی) اهمیت بالایی دارد؛ زیرا هر گرید ویژگیهای مخصوص به خود را دارد. علاوه بر این، تازگی محصول و شرایط نگهداری در کیفیت نهایی آن تأثیر مستقیم دارند. مشتریان باید دقت کنند که سوربیتول خریداریشده مطابق با استانداردهای بینالمللی باشد و آنالیز معتبر به همراه داشته باشد.
قیمت سوربیتول بسته به گرید مصرفی (خوراکی، دارویی یا صنعتی)، درصد خلوص، برند تولیدکننده و شرایط بازار متغیر است. هنگام بررسی قیمت سوربیتول، توجه به آنالیز معتبر و استانداردهای کیفی اهمیت زیادی دارد تا محصولی باکیفیت و متناسب با کاربرد موردنظر تهیه شود.
قیمت سوربیتول بسته به گرید، درصد خلوص و نوع بستهبندی متفاوت است. در بازار، معمولاً سوربیتول خوراکی و دارویی قیمت بالاتری نسبت به نوع صنعتی دارد.
محصول | قیمت به ازای هر کیلو |
سوربیتول | 720,000 ریال |
برای دریافت قیمت سوربیتول یا ثبت سفارش، با شمارههای ۰۹۱۰۷۶۴۲۹۰۰ یا ۰۹۳۵۰۶۲۹۰۲۶ تماس بگیرید.
هنگام خرید سوربیتول، به نکات زیر توجه کنید:
شیمی تاپ با ارائه سوربیتول در گریدهای مختلف خوراکی، دارویی و صنعتی، بهعنوان یکی از تأمینکنندگان معتبر مواد شیمیایی صنایع غذایی، امکان انتخاب دقیق بر اساس نیاز مصرفکنندگان را فراهم میکند. تمامی محصولات این مجموعه همراه با آنالیز معتبر و تضمین کیفیت عرضه میشوند. علاوه بر این، تیم پشتیبانی شیمی تاپ آماده ارائه مشاوره تخصصی برای انتخاب بهترین گرید و اعلام قیمت رقابتی متناسب با شرایط بازار است.
سوربیتول یک الکل قندی با طعم ملایم شیرین است که از احیای گلوکز بهدست میآید. این ماده به دلیل خاصیت رطوبتگیر و توانایی جایگزینی با شکر، کاربردهای گستردهای در صنایع مختلف پیدا کرده است.
ویژگی | مشخصات |
شکل ظاهری | مایع شفاف یا کریستال سفید |
فرمول شیمیایی | C₆H₁₄O₆ |
نقطه ذوب | حدود 95-100 درجه سانتیگراد (نوع جامد) |
حلالیت | محلول در آب و گلیسرول، نامحلول در روغنها |
طعم | شیرین ملایم، حدود ۶۰٪ شیرینی ساکارز |
• شیرینکننده ملایم با کالری کمتر از شکر
• مرطوبکننده و پایدارکننده بافت در محصولات غذایی
• ایمن برای بیماران دیابتی به دلیل جذب آهستهتر
• سازگار با محیط زیست و غیرسمی
سوربیتول به روش هیدروژناسیون گلوکز تولید میشود. در این فرآیند، گلوکز تحت فشار هیدروژن و در حضور کاتالیزور نیکل به سوربیتول تبدیل میگردد. این روش صنعتی به دلیل بازده بالا و کیفیت مطلوب، رایجترین شیوه تولید سوربیتول در دنیا است.
پیشنهاد ما به شما برای خرید
4 دیدگاه برای خرید سوربیتول
مهدی رستمی –
ما سوربیتول ۷۰٪ خوراکی برای خط تولید آدامس بدون قند گرفتیم. از نظر شفافیت، طعم و پایداری کاملاً استاندارد بود و با بچ قبلی تفاوتی نداشت.
لیلا رفیعی –
سوربیتول چه تفاوتی با گلیسرین داره؟ چون هر دو توی محصولات آرایشی بهعنوان مرطوبکننده استفاده میشن.
teymori1414 –
هر دو مرطوبکننده هستن، اما سوربیتول علاوه بر خاصیت مرطوبکنندگی، شیرینکننده هم هست و بیشتر در صنایع غذایی و دارویی استفاده میشه. گلیسرین بیشتر در آرایشی و صنعتی کاربرد داره و طعم شیرینش کمتر مدنظر قرار میگیره.
امیرحسین قنبری –
من سوربیتول صنعتی برای فرمولاسیون رزین استفاده میکنم. ویسکوزیته و یکنواختی محلول خیلی خوب بود و توی فرآیند هیچ مشکلی ایجاد نکرد.
الهام قربانی –
سوربیتول خوراکی واقعاً برای افراد دیابتی ایمنه یا فقط تبلیغه؟
teymori1414 –
سوربیتول شاخص گلیسمی پایینی داره و جذبش آهستهتره، اما مصرفش باید کنترلشده باشه تا مشکلات گوارشی ایجاد نکنه.