| نام شیمیایی | گوارگام (Guar Gum / Guaran) |
|---|---|
| برند | عبدالقادر |
| خلوص | ≥ 99% |
| فرمول شیمیایی | (C₁₀H₁₄O₅)ₙ |
| گرید | بهداشتی, خوراکی, صنعتی |
| وزن | کیسه 1 کیلوگرمی, کیسه 25 کیلوگرمی |
| نام های دیگر | گوارگام، پودر گوار، گوارگام عبدالقادر، گالاکتومانان، گواران،Guar Gum، Guar Flour |
| نقطه جوش | تجزیه قبل از جوش |
| حَلّالیت | محلول در آب (تشکیل محلول ویسکوز) – نامحلول در حلالهای آلی |
| چگالی | 0.8 g/cm³ |
ارسال فوری سفارشات صنعتی و جزئی به سراسر کشور
ارائه COA آنالیز و برگه MSDS برای تمامی محصولات
تضمین کیفیت، خلوص و اصالت مواد شیمیایی
مشاوره رایگان انتخاب مواد شیمیایی توسط کارشناسان
خرید گوارگام عبدالقادر در شیمی تاپ با تضمین اصالت و ارسال فوری به سراسر ایران انجام میشود. گوارگام پودری سفید تا زرد کمرنگ از دانه گوار است که بهعنوان غلیظکننده، پایدارکننده و عامل تشکیل ژل در صنایع غذایی، دارویی و صنعتی کاربرد دارد. قیمت گوارگام عبدالقادر ۳۴۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم است و بسته به حجم سفارش میتواند تغییر کند. برای ثبت سفارش عمده یا تکی و دریافت قیمت دقیق با کارشناسان ما تماس بگیرید.
برای فرمولاسیون محصولات غذایی، دارویی یا صنعتی، انتخاب تأمینکننده مناسب اهمیتی بهمراتب بیشتر از انتخاب خود محصول دارد. نوسان کیفیت بین بچهای مختلف یکی از چالشهای رایج تولیدکنندگان است. فرمولی که در یک نوبت نتیجه مطلوب میدهد، ممکن است در نوبت بعد با همان درصد مصرف، خروجی متفاوتی داشته باشد. علت این ناهماهنگی معمولاً به ماده اولیه بازمیگردد، نه فرمولاسیون.
خرید گوارگام در شیمیتاپ از منبعی ثابت و همراه با آنالیز مشخص برای هر محموله انجام میشود؛ به این ترتیب در هر سفارش، محصولی با کیفیت یکسان و قابلپیشبینی دریافت میکنید.
قیمت گوارگام به عوامل متعددی بستگی دارد: گرید محصول (غذایی، دارویی یا صنعتی)، برند تأمینکننده و نرخ ارز، چرا که این محصول بهطور کامل از طریق واردات تأمین میشود. نرخ روزانه اعلامشده از سوی تأمینکنندگان هندی مستقیماً بر قیمت نهایی در بازار ایران تأثیر میگذارد؛ از این رو استعلام قیمت باید بر اساس نرخ روز صورت گیرد، نه بر مبنای اطلاعات هفتههای گذشته.
| محصول | وزن بستهبندی | قیمت |
|---|---|---|
| گوارگام عبدالقادر | ۱ کیلوگرم (نمونه) | ۳۴۰,۰۰۰ تومان |
| گوارگام عبدالقادر | ۲۵ کیلوگرم | ۸,۵۰۰,۰۰۰ تومان |
قیمت کیسه ۲۵ کیلویی بر اساس نرخ پایه هر کیلو محاسبه شده؛ برای سفارشهای حجمی بالاتر یا خرید مستمر، قیمت نهایی ممکن است بهتر از این رقم باشد. برای دریافت نرخ دقیق روز، با کارشناسان فروش تماس بگیرید.
برای تولیدکنندگانی که نیازمند تأمین منظم و در حجم بالا هستند، خرید عمده گوارگام عبدالقادر با شرایطی متفاوت نسبت به خرید تکی همراه است. علاوه بر قیمت رقابتیتر به ازای هر کیلوگرم، امکاناتی نظیر تحویل مستقیم از انبار، هماهنگی برای ارسال منظم و دورهای، و در صورت وجود سابقه همکاری، شرایط تسویه انعطافپذیرتر نیز قابل بررسی خواهد بود.
پیش از ثبت سفارش عمده، توصیه میشود کیسه یککیلویی بهعنوان نمونه تهیه و در خط تولید آزمایش شود؛ سپس بر اساس نتیجه، سفارش نهایی با اطمینان کامل ثبت گردد. جهت استعلام قیمت روز خرید عمده و بررسی شرایط همکاری، با کارشناسان فروش شیمیتاپ تماس حاصل فرمایید.
بازار جهانی گوارگام عمدتاً در دست تولیدکنندگان هندی است. کشوری که بیش از ۸۰ درصد تولید جهانی دانه گوار را در اختیار دارد. اما «هندی بودن» بهتنهایی تضمین کیفیت نیست؛ فاصله زیادی بین یک کارخانه معتبر با سابقه چند دهه و یک تولیدکننده کوچکمقیاس بدون کنترل کیفیت ثابت وجود دارد.
| برند | خاستگاه | سابقه فعالیت | ثبات کیفیت بچ به بچ | قیمت نسبی | امتیاز کلی |
|---|---|---|---|---|---|
| عبدالقادر (Abdul Ghaffar) | هند | از سال ۱۸۶۹ (بیش از ۱۵۰ سال) | بسیار بالا | رقابتی | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| تولیدکنندگان گجرات (عمومی) | هند (گجرات) | متغیر، بسته به کارخانه | متوسط تا بالا (وابسته به تأمینکننده) | معمولاً پایینتر | ⭐⭐⭐ |
| برندهای کوچکمقیاس یا بدوننام | هند | نامشخص یا کوتاه | پایین تا متوسط | ارزانترین گزینه | ⭐⭐ |
بازار مواد اولیه، بهویژه محصولات وارداتی نظیر گوارگام، دربردارنده نمونههای بیکیفیت و در مواردی حتی غیراصل است. پیش از خرید از هر تأمینکنندهای که انتخاب میکنید رعایت چهار معیار زیر توصیه میشود:
⭕ اصالت و مدارک درخواست COA معتبر ضروری است. برچسب محصول باید برند و کشور مبدأ را بهطور دقیق مشخص کند، نه صرفاً عبارت کلی «گوارگام هندی». در شیمیتاپ، این مستندات همراه هر محموله و بدون نیاز به درخواست مجدد ارائه میشود.
⭕ ویژگی ظاهری: پودر باید یکنواخت، با رنگ سفید تا زرد کمرنگ و بدون بو یا با بویی بسیار خفیف باشد. مشاهده تودهشدگی یا رطوبت غیرعادی معمولاً نشاندهنده نگهداری نامناسب یا کیفیت پایین ماده اولیه است.
⭕ تست کیفیت: افزودن مقداری از پودر به آب سرد باید بدون نیاز به حرارت، ژلی نسبتاً غلیظ و یکنواخت ایجاد کند. نمونههای تقلبی یا کمکیفیت معمولاً دیرتر حل میشوند یا توده تشکیل میدهند. تفاوتی که بدون نیاز به آزمایش تخصصی قابل مشاهده است.
⭕ بستهبندی استاندارد: کیسه باید مهرومومشده و دارای تاریخ تولید و شماره بچ مشخص باشد.
در صورت احراز این چهار معیار توسط تأمینکننده، احتمال دریافت محصول اصل بالاست. در صورت مبهم یا ناقص بودن هریک از این موارد، توصیه میشود پیش از ثبت سفارش عمده، استعلام لازم صورت گیرد.
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| کد افزودنی | E412 |
| اسیدیته (pH) | ۵ تا ۷ |
| ویسکوزیته | بالا (بسته به گرید و مش) |
| ظاهر | پودر سفید تا زرد کمرنگ |
| حلالیت | محلول در آب سرد و گرم |
| دوز مصرف رایج | ۰.۵٪ تا ۲٪ |
سه گرید اصلی در بازار وجود دارد و انتخاب اشتباه بین آنها هزینهساز میشود.
دنبال کدامیک هستید؟ اگر مطمئن نیستید، همان یک تماس کوتاه با کارشناسان ما کافیست تا گرید درست را برایتان مشخص کنیم.
دو بستهبندی موجود است: کیسه ۱ کیلویی برای تست و مصرف کوچک، و کیسه ۲۵ کیلویی برای تولیدکنندگانی که به حجم نیاز دارند.
میخواهید قبل از سفارش عمده مطمئن شوید؟ همان بسته ۱ کیلویی را بهعنوان نمونه بردارید، در خط تولید خودتان تست کنید، بعد تصمیم بگیرید.
اگر محصول دریافتی با آنالیز ارائهشده مطابقت نداشت، امکان بازگشت کالا وجود دارد. همچنین میتوانید پیش از خروج کالا از انبار، بازرسی حضوری انجام دهید.
| محصول | نقش نسبت به گوارگام |
|---|---|
| زانتان گام | ترکیب با گوارگام برای ایجاد قوام بیشتر، بهویژه در سوپ، سس و فرآوردههای غذایی |
| CMC | جایگزین گوارگام در برخی فرمولاسیونهای خاص با توجه به نیاز محصول |
| صمغ عربی | جایگزین ملایمتر با ایجاد بافت و عملکرد متفاوت در فرمولاسیون |
با توجه به تأثیر مستقیم ماده اولیه بر کیفیت محصول نهایی، انتخاب تأمینکننده مناسب فراتر از صرفاً مقایسه قیمت است.
شیمیتاپ گوارگام را مستقیماً از تأمینکننده اصلی در هند وارد میکند، بدون واسطههای میانی که معمولاً موجب افزایش قیمت و دشواری در ردیابی اصالت محصول میشوند. هر بچ ورودی پیش از عرضه مورد آنالیز قرار میگیرد و نتایج در قالب COA در اختیار مشتری قرار داده میشود؛ بدین ترتیب، محصول دریافتی دقیقاً منطبق با مشخصات اعلامشده خواهد بود.
تیم فنی شیمیتاپ پیش از خرید نیز آماده ارائه مشاوره است. در صورت عدم اطمینان از گرید مناسب برای فرمولاسیون موردنظر یا درصد مصرف بهینه، امکان دریافت مشاوره تخصصی بدون هزینه و بدون الزام به خرید فراهم است.
سابقه چندساله فعالیت در حوزه تأمین مواد اولیه صنایع غذایی، دارویی و صنعتی، شیمیتاپ را به منبعی قابلاعتماد برای تولیدکنندگانی تبدیل کرده که ترجیح میدهند بهجای آزمودن مکرر تأمینکنندگان مختلف، تأمین گوارگام و سایر مواد اولیه خود را از یک منبع ثابت انجام دهند.
گوارگام ماهیتی هیدروفیل دارد و تمایل بالایی به جذب رطوبت هوا نشان میدهد؛ همین ویژگی که در فرمولاسیون محصول نهایی مزیت محسوب میشود، در شرایط نگهداری نامناسب میتواند به افت کیفیت منجر شود. نگهداری در محیط مرطوب یا بستهبندی نیمهباز، بهمرور موجب تودهشدن پودر و کاهش ویسکوزیته آن میشود.
برای نگهداری صحیح، دمای محیط باید بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد حفظ شود و از قرارگیری در معرض گرمای شدید یا نور مستقیم آفتاب اجتناب گردد. رطوبت نسبی انبار باید پایین نگه داشته شود و کیسهها بر روی پالت قرار گیرند، نه مستقیماً روی زمین.
در صورت عدم مصرف کامل محصول پس از باز کردن کیسه، نگهداری باقیمانده در ظرف دربسته و غیرقابلنفوذ به هوا توصیه میشود. با رعایت این شرایط، عمر انبارداری گوارگام معمولاً بین ۱۲ تا ۲۴ ماه از تاریخ تولید است، بدون افت محسوس در عملکرد.
امکان خرید از بسته ۱ کیلوگرمی وجود دارد. برای خرید عمده نیز کیسههای ۲۵ کیلوگرمی، استاندارد رایج بازار هستند.
بله، برای هر بچ تولیدی، گواهی آنالیز (COA) ارائه میشود تا مشخصات فنی و کیفیت محصول قابل بررسی باشد.
گرید غذایی به دلیل استانداردهای خلوص و کنترل کیفیت بالاتر، معمولاً قیمت بیشتری نسبت به گرید صنعتی دارد. برای اطلاع از قیمت روز هر گرید، با واحد فروش تماس بگیرید.
ارسال گوارگام به تمامی شهرهای کشور انجام میشود و امکان خرید و تحویل در سراسر ایران وجود دارد.
بله، بسته ۱ کیلوگرمی دقیقاً برای همین منظور عرضه شده تا پیش از ثبت سفارش عمده، امکان بررسی کیفیت و انجام تستهای موردنیاز را داشته باشید.
وجود برچسب برند عبدالقادر (Abdul Ghaffar) و ارائه گواهی آنالیز (COA) همراه محموله، بهترین راه اطمینان از اصالت محصول است. همچنین میتوانید با انجام تست ساده حل شدن در آب سرد، کیفیت اولیه گوارگام را بررسی کنید.
پیشنهاد ما به شما برای خرید
همکاران ما در اسرع وقت با شما تماس خواهند گرفت .
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.